2008年07月31日

旬の食べ物

毎日暑い日が続いていますね

今年は、7月から真夏日が続き、これから8月なのに…とちょっとバテ気味の方も多いのではないでしょうか?

こんなに暑いと、内臓も疲れてしまうことが多いですね

食欲が落ちてきたり、サッパリしたものばかり食べたくなったり…
胃腸などは、痛みや違和感で不調を訴えてくれるので、不調がわかりやすいのですが、物言わぬ臓器の代表、肝臓や腎臓もかなり負担がかかっているかと思います。


そんな疲れた内臓に優しいのが、夏の食べ物。
夏の果物の代表であるスイカは、腎臓の働きを助けてくれるそうです。

また、夏の野菜、なすやきゅうり、トマトなどは、身体を冷してくれる効果があります。
旬な食べ物は、その季節に合った働きをちゃんとしてくれているのです

最近は、スーパーに行くと一年中同じ野菜が買えるので、旬が分からない人も増えてきているそうですが、旬を味わうのは身体にも優しいことになりますね。

四季がある国しか味わえない『旬の食べ物』を、おいしく楽しくいただいてみませんか

counsellor_blog at 15:37