2007年10月31日

今日はハロウィンです

10月も今日で終わりですね。
巷ではハロウィンのかぼちゃが賑やかに飾られて、秋の収穫を祝っています。


ハロウィンの風習ってちょっと怖くて?ユーモアがあって、みんなで楽しみながらやっていていいなぁと感じます。
(詳細はわからないのですが、由来はケルト人の収穫・感謝祭りから来ているらしい)


ハロウィンがどのくらい日本に定着しているかは定かではありません。
普段、色々な食べ物が豊富にあり何気なく当たり前に過ごしてしまっていたので、食べ物に感謝する日っていいなと感じています。



秋になって秋刀魚、栗や柿、まつたけ(まだ食べていません残念)などおいしいものが沢山あって、本当に収穫を祝い感謝したい気持ちでいっぱいになります。


海外からの輸入も当たり前になった今、いつもの食材から以前は見た事のない食材も食べることが出来ていることにも感謝しつつ秋の味覚を堪能したいですね。(外国の人・収穫に感謝、平和にも感謝)

そういえば、昔は秋刀魚は一盛売りで安かったのに、今は一匹売りの高級魚?で、話に聞くところによるとマツタケもずっと昔は安かったらしい・・・・
日本で収穫できるものが段々と少なくなってきていることは、心配ですね。
それはともかくとして、何々に感謝する日っていうのを自分なりに幾つも創って、時にはユーモアも交えて楽しみながら祝ってみるのもいいかもしれませんね。


さて今晩は、収穫感謝祭を祝って、秋刀魚とキノコ(出来ればマツタケで、国産は無理かな?)の炊き込みご飯でも作って食べたくなりました。

人は、快眠、快食、快・・が大事です。旬の味覚を大いに味わって、身体も心もリフレッシュしましょう。



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